Mua bột matcha ở đâu để làm Donut-món bánh phổ biến trên toàn thế giới, donut chinh phục người ăn bởi hương vị ngọt ngào, mùi thơm hấp dẫn.Donut có nguồn gốc từ nước Mỹ, thường bánh có dạng hình vòng, rất giống những chiếc nhẫn “khổng lồ”. Ngoài ra, bánh được phủ lên trên một lớp kem hay đường bông tuyết, sô cô la, dừa vụn và cả matcha trà xanh nữa. Vậy công thức để tạo nên những chiếc bánh donut là như thế nào? Hãy để TNL giúp bạn tạo ra những chiếc donut trà xanh thật tuyệt vời nhé.
Trước hết hãy cùng tìm hiểu mua bột matcha ở đâuBột trà xanh hương nhài Đài Loan Red-cap Baker túi 500g
Thương hiệu: Red-Cap Baker
Xuất xứ: Đài Loan
Mua bột matcha ở đâu-Bột trà xanh Đài Loan Red-Cap Baker - Everstyle túi 500g
Đặc điểm: Màu xanh sẫm, thơm hương hoa Nhài, vị chát đậm.
Thành phần mua bột matcha ở đâu
- Bột trà xanh, chất chống oxy hóa.
Công dụng:
- Làm bánh, làm kem, pha nước giải khát
Khối lượng: 500g
Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
Hạn sử dụng:
- 2 năm kể từ ngày sản xuất
Công thức làm Donut trà xanh Nguyên liệu pha chế cần chuẩn bịBột mì.
Đường tinh và đường bột.
Baking soda.
Muối ăn.
Matcha Aki.
Nước dừa.
Sữa tươi nguyên kem.
1 quả trứng.
Dấm trắng.
Vani.
DỤNG CỤ :
3 bát tô to.
Khuôn bánh donut.
Cái đánh trứng.
Túi ni lông phun kem.
Các bước thực hiện Bước 1:Đổ 1¼ cups(= 160g) bột mì vào tô lớn thứ nhất.

Thêm tiếp 1½cup (=60g) đường vào tô.

Cùng 1/2tsp (=1,5g) baking soda.

Và 1/2tsp (=1,5g) muối ăn.

Cuối cùng là 1/2tsp (=1,5g) mua bột matcha ở đâu trà xanh.(có thể cho thêm tùy khẩu vị từng người).


Sau khi cho hết vào thì trộn thật đều lên.

Bước 2: Tiếp theo đó, đổ 2/3 cups(=160 ml) nước dừa tươi vào 1 tô lớn thứ hai.

Rồi đổ 1/2cups(=120ml) sữa tươi nguyên kem vào cùng.

Đập tiếp vào tô 1 quả trừng để nguyên cả lòng đỏ và lòng trắng.

1/2 tsp(=2,5ml) dấm trắng.

Cuối cùng là 1/2 tsp vani (2,5ml).

Rồi trộn đều hỗn hợp này.

Bước 3: sau khi trộn xong hỗn hợp thì đổ tô thứ hai vào tô thứ nhất rồi trộn đều tay.

Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa trộn vào túi ni lông, cắt phần nhọn của túi

Bước 5: Phun hỗn hợp vào khay bánh donut, lưu ý chỉ nên phun đầy 3/4 khuôn.

Bước 6: cho bánh vào lò nướng khoảng 10-12 phút với 350 độ F (= 180 độ C)

Bước 7: Lấy bánh ra khỏi lò, rồi tháo bánh ra khuôn để nguội.

Bước 8: Đổ 1½cups (=190g) đường bột vào tô thứ ba.

Cùng 1tsp(=3g) bột trà xanh matcha vào cùng.

Và 2-3tbsp(=30,45ml) nước nóng

Sau khi đổ hết vào thì trộn thật đều tay thật nhuyễn.

Bước 9 : Nhúng trực tiếp bánh vào hồn hợp vừa trộn.

Bước 10 : Thưởng thức ngay những chiếc donut với mua bột matcha ở đâu thơm ngon, bổ dưỡng này ngay thôi.

Hãy mua bột matcha ở đâu nguyên chất chắc chắn bạn sẽ thành công với món bánh donut trà xanh này nhé.